Pengaruh E-Wom dan E-Servqual Terhadap Keputusan Pembelian Makanan pada Grabfood di Kota Palembang
DOI:
https://doi.org/10.58192/profit.v4i2.3440Keywords:
E-Service Quality, E-Word Of Mouth, Purchasing DecisionAbstract
The purpose of this study is to examine the influence of E-WOM and E-Servqual on food purchase decisions on GrabFood in Palembang. This study is categorized as quantitative research. The respondents in this study are users who have purchased and used the GrabFood application. The sample for this study consists of about 100 respondents and uses purposive sampling method along with non-probability sampling techniques. The instrument for collecting data for this study is a questionnaire analysis evaluated using a Likert scale and linear regression analysis techniques. The results of this study indicate that the t-test variables e-wom and e-servqual have a significant and partial effect on purchasing decisions. The results of the study on the f-test variables e-wom and e-servqual have a positive and significant influence on purchasing decisions simultaneously.
References
Adji, J., & Semuel, H. (2014). Pengaruh satisfaction dan trust terhadap minat beli konsumen (purchase intention) di Starbucks The Square Surabaya. Jurnal Manajemen Pemasaran Petra, 2(1), 1–10.
Agnes, Z. Y. (2025). Penjualan makanan online makin digemari warga Indonesia. GoodStats. https://goodstats.id/article/penjualan-makanan-online-makin-digemari-warga-indonesia-K6tLG
Agustina, R. (2019). Healthy diets from sustainable production: Indonesia. The Royal Institute of International Affairs.
Badan Pusat Statistik. (2021). Statistik Telekomunikasi Indonesia 2021.
Budiman, A., Yulianto, E., & Saifi, M. (2020). Pengaruh e-service quality terhadap e-satisfaction dan e-loyalty nasabah pengguna Mandiri Online. Profit, 14(1), 1–11. https://doi.org/10.21776/ub.profit.2020.014.01.1
Damayanti, D., & Putro, S. D. (2022). Pengaruh electronic service quality (e-servqual) dan electronic word of mouth (e-WOM) terhadap keputusan pembelian online pengguna Shopee. Jurnal Riset Akuntansi dan Bisnis Indonesia, 2(1), 187–198.
Dwi, R. E. (2024). Manajemen pemasaran. Pustaka Baru Press.
Febriyanti, N. F., & Dwijayanti, R. (2022). Pengaruh e-service quality dan electronic word of mouth (e-WOM) terhadap keputusan pembelian produk kosmetik Emina (studi pada remaja di Kota Surabaya). Jurnal Ilmu Manajemen, Ekonomi dan Kewirausahaan, 2(2), 181–191.
Ghozali, I. (2021). Aplikasi analisis multivariete dengan program IBM SPSS 26. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Goyette, I., Ricard, L., Bergeron, J., & Marticotte, F. (2010). E-WOM scale: Word-of-mouth measurement scale for e-services context. Canadian Journal of Administrative Sciences, 27(1), 5–23. https://doi.org/10.1002/cjas.129
Gupron. (2020). Analisis kepuasan konsumen melalui e-service quality terhadap keputusan pembelian daring di aplikasi Bukalapak.com (Studi pada mahasiswa Universitas Batanghari Jambi). Jurnal Manajemen Pendidikan dan Ilmu Sosial, 1(1), 337–348. https://doi.org/10.38035/jmpis.v1i1.267
Indrasari, M. (2019). Perilaku konsumen individu dalam perspektif pemasaran strategis. ANDI.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Manajemen pemasaran (Edisi 12 J.). PT. Indeks.
Machado, E. M., & Rodhiah, R. (2021). Pengaruh self-expression dan brand trust terhadap electronic-word of mouth dengan brand love sebagai mediasi pada konsumen Vans di Jakarta. Jurnal Muara Ilmu Ekonomi dan Bisnis, 5(1), 49–62. https://doi.org/10.24912/jmieb.v5i1.9674
Maharani, D., Ilham, I., & Putri, E. N. A. R. (2023). Pengaruh e-WOM dan e-service quality terhadap keputusan pembelian pada online shop Rumah Aufa di Tenggarong. I-Con Media, 6(1), 20–28.
Maretha, F. Y., Margawati, A., Wijayanti, H. S., & Dieny, F. F. (2020). Hubungan penggunaan aplikasi pesan antar makanan online dengan frekuensi makan dan kualitas diet mahasiswa. Journal of Nutrition College, 9(3), 160–168.
Puja, P. (2025). INFOGRAFIK: Persaingan bisnis pesan-antar makanan di Indonesia. GoodStats. https://goodstats.id/article/penjualan-makanan-online-makin-digemari-warga-indonesia-K6tLG
Putri, F. A. P., & Patrikha, F. D. (2021). Pengaruh e-service quality dan e-WOM terhadap keputusan pembelian kosmetik di aplikasi Soco. Jurnal Manajemen Strategi dan Aplikasi Bisnis, 4(2), 449–460.
Santos, J. (2020). Kualitas layanan elektronik: Model dimensi kualitas layanan virtual. Mengelola Kualitas Layanan: Jurnal Internasional, 13(3), 233–246.
Setyowati, D., & Suryoko, S. (2020). Pengaruh e-service quality terhadap keputusan pembelian melalui e-trust sebagai variabel mediasi (Studi pada pengguna situs Bukalapak di Kota Semarang). Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 9(1), 251–260.
Soenarko, P. F., Herawati, A., & Asnawi, A. (2023). Pengaruh e-WOM terhadap keputusan pembelian online produk Abon Bu Sarti Surabaya. Soetomo Administrasi Bisnis, 1(2), 119–140.
Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif kualitatif. Alfabeta.
Tiptono, F. (2020). Strategi pemasaran: Domain, determinan, dinamika (Edisi I). Yogyakarta.
Wibowo, H. A. (2019). The mediating role of e-satisfaction on the effect of e-service quality dimensions on loyalty: A lesson from Bukalapak.com Indonesia. Humanities and Social Sciences Letters, 7(4), 199–203.
Yohansyah, F., & Rodhiah, R. (2022). Pengaruh e-WOM dan persepsi nilai terhadap keputusan pembelian ShopeeFood dengan mediasi kepercayaan. Jurnal Manajerial dan Kewirausahaan, 4(1), 89–98.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Profit: Jurnal Manajemen, Bisnis dan Akuntansi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
