[1]
Serrena Herlintang et al. 2025. Pengaruh Substitusi Puree Kulit Pisang Kepok dan Jenis Lemak terhadap Sifat Organoleptik Kue Pukis. Sinar Dunia: Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Ilmu Pendidikan. 4, 4 (Dec. 2025), 10–24. DOI:https://doi.org/10.58192/sidu.v4i4.3935.