Luthfia Qolbi Salima, Asep Mulyana and Wa Ode Zusnita Muizu (2026) “Model Bisnis Kuliner Asinan dan Rujak Ciamix dengan Pendekatan Business Model Canvas (BMC)”, Wawasan : Jurnal Ilmu Manajemen, Ekonomi dan Kewirausahaan, 4(3), pp. 74–84. doi: 10.58192/wawasan.v4i3.4419.