Pengaruh Pupuk Organik Cair (POC) Berbahan Dasar Cangkang Telur terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Mentimun (Cucumis Sativus L.)

Pikirkan Waruwu; Helmin Parida Zebua; Yoel Melsaro Larosa; Desti Kurniawan Gulo

doi:10.58192/populer.v5i3.5512

Authors

Pikirkan Waruwu Universitas Nias
Helmin Parida Zebua Universitas Nias
Yoel Melsaro Larosa Universitas Nias
Desti Kurniawan Gulo Universitas Nias

DOI:

https://doi.org/10.58192/populer.v5i3.5512

Keywords:

Cucumber, Eggshell, Growth, Liquid organic fertilizer, Yield

Abstract

This study aims to analyze the effect of applying liquid organic fertilizer (LOF) made from eggshells on the growth and yield components of cucumber plants (Cucumis sativus L.), to determine the most effective dose, and to determine the nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), and organic carbon content of the eggshell-based LOF. The research was conducted on a research plot in Ombolata Ulu Village, Gunungsitoli District, Gunungsitoli City, North Sumatra, from May to July 2026, using a non-factorial randomized block design (RBD) with six dose levels of eggshell-based LOF, namely P0 (control), P1 (40 mL/L), P2 (60 mL/L), P3 (80 mL/L), P4 (100 mL/L), and P5 (120 mL/L), each replicated three times, resulting in 18 experimental units. The parameters observed were plant height, stem diameter, number of leaves, fruit length, number of fruits, and fruit weight per sample plant. Data were analyzed using Analysis of Variance (ANOVA) followed by the Honestly Significant Difference (HSD) test at the 5% level. The results showed that the application of eggshell-based LOF had a significant effect on the growth of cucumber, namely plant height, stem diameter, and number of leaves, as well as on the yield components, namely fruit length, number of fruits, and fruit weight per sample plant. The most effective treatment for enhancing the growth and yield of cucumber was P5, with a dose of 120 mL/L of water. Laboratory analysis showed that the eggshell-based LOF contained 0.07% nitrogen (N), 0.01% phosphorus (P), 0.07% potassium (K), and 2.81% organic carbon.

References

Aamiruddin, A. J., Bahrun, A., Ayu, G., Sutariati, K., & Kilowasid, M. H. (2024). Pengaruh pemberian pupuk organik cair (POC) cangkang telur terhadap pertumbuhan tanaman cabai rawit, 4(2), 98–106.

Abdurrahman, T., Ramadhan, T. H., & Afrilien, R. Y. (2024). Respon pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun Jepang akibat pemberian bokashi limbah sayur dan pupuk NPK pada tanah aluvial, 26(1), 4606–4612. https://doi.org/10.37159/jpa.v26i1.4266

Anastashia, T., Jaya, A., Darung, U., & Saptono, M. (2024). Respons pemberian serbuk cangkang telur ayam terhadap pertumbuhan hasil tanaman pakcoy (Brassica rapa chinensis L.) dan peningkatan pH pada tanah gambut, 4(1), 27–35. https://doi.org/10.52850/jptupr.v4i1.13047

Andriani, V. (2020). Aplikasi pupuk organik cair Gracilaria gigas, cangkang telur dan kulit pisang terhadap pertumbuhan dan produksi sawi caisim (Brassica juncea L.), 14(2), 219–225. https://doi.org/10.24252/teknosains.v14i2.15257

Ardianti, W., Ramadhan, T. H., & Wasi'an. (2025a). Efektivitas pupuk kalsium terhadap pertumbuhan dan hasil tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) di tanah aluvial, 14(1), 10–15. https://doi.org/10.24903/ajip.v14i1.3628

Ardianti, W., Ramadhan, T. H., & Wasi'an. (2025b). Peningkatan produktivitas tomat (Lycopersicum esculentum Mill.) pada tanah aluvial dengan pemberian trichokompos dan pupuk kalsium, 16(3), 144–150. https://doi.org/10.29244/jhi.16.3.144-150

Arsyad, A. V., Nursaman, H., Andraini, D. E., Messa, J., & Azis, A. I. (2025). Respon penggunaan cangkang telur dan perlakuan jarak tanam terhadap pertumbuhan dan produksi cabai merah, 4, 64–75.

Asrulla, Risnita, Jailani, M. S., & Jeka, F. (2023). Populasi dan sampling (kuantitatif), serta pemilihan informan kunci (kualitatif) dalam pendekatan praktis, 7, 26320–26332.

Damanhuri, Widodo, T. W., & Fauzi, A. (2022). Pengaturan keseimbangan nitrogen dan magnesium untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi jagung (Zea mays L.), 22(1), 10–15. https://doi.org/10.25047/jii.v22i1.2842

Dermawan, H., & Hasibuan, A. (2025). Metode penelitian eksperimen: Prinsip, prosedur, dan aplikasi dalam penelitian ilmiah, 4–7. https://doi.org/10.56211/factory.v3i2.729

Ekawandani, N., & Halimah, N. (2021). Pengaruh penambahan mikroorganisme lokal (MOL) dari nasi basi terhadap pupuk organik cair cangkang telur, 6(2), 2–9. https://doi.org/10.23969/biosfer.v6i2.4944

Febriani, D. A., Darmawati, A., & Fuskhah, E. (2021). Pengaruh dosis kompos ampas teh dan pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan produksi mentimun (Cucumis sativus L.), 21(1), 1–10. https://doi.org/10.21776/ub.protan.2022.010.01.03

Febriyant, P. R., Masnang, A., & Karmanah. (2023). Efektivitas pemberian POC cangkang telur dan kulit bawang merah terhadap pertumbuhan tanaman tomat sayur (Lycopersicum esculentum), 14(1), 107–121. https://doi.org/10.52643/jir.v14i1.3185

Hasibuan, S., Nugraha, M. R., Kevin, A., & Rumbata, N. (2021). Pemanfaatan limbah cangkang telur sebagai pupuk organik cair di Kecamatan Rumbai Bukit, 5(2), 154–160. https://doi.org/10.20961/prima.v5i2.54635

Hura, D. O., Zulfida, I., & Miyarnis. (2025). Pengaruh pemberian kompos dan urea pada pertumbuhan tanaman mentimun (Cucumis sativus L.). Jurnal Agroplasma, 12(2), 727–732. https://doi.org/10.36987/agroplasma.v12i2.7977

Indriyati, L. T., Santoso, S., & Irianti, E. (2024). Dampak pertanian organik dan konvensional pada biodiversitas dan sifat kimia tanah pada budi daya tanaman padi sawah, 29(3). https://doi.org/10.18343/jipi.29.3.331

Irwan, W., Nurmala, T., & Ramadayanty, G. (2020). Analisis dampak perubahan iklim terhadap produksi kedelai dan pilihan adaptasi strategisnya pada lahan tadah hujan di Kabupaten Garut, 19(2), 1089–1097. https://doi.org/10.24198/kultivasi.v19i2.27998

Jupiter, J. P., & Titisari, P. W. (2024). Pengaruh pupuk organik cair (POC) cangkang telur ayam dan ampas kopi terhadap pertumbuhan pre-nursery jengkol (Archidendron pauciflorum), 27(2), 111–121.

Karim, H. A., Amir, M., & Anwar, I. S. (2022). Pengaruh dosis dan interval waktu pemberian unsur makro kalsium (Ca) terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman tomat (Solanum lycopersicum L.), 7. https://doi.org/10.35329/agrovital.v7i1.2902

Khotimah, K., Shamdas, G. B. N., & Febriani, V. I. (2025). Pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) dengan pemberian pupuk organik cair dari cangkang telur ayam dan dimanfaatkan sebagai media pembelajaran, 13(1), 11–21. https://doi.org/10.22487/jbse.v13i1.5059

Laksono, R. T., Tripama, B., & Wijaya, I. (2025). Pengaruh konsentrasi Jakaba dan pemangkasan terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativus L.), 3(4), 224–240. https://doi.org/10.47134/callus.v3i4.3820

Maduwu, K. (2023). Pemanfaatan cangkang telur sebagai pupuk organik pada tanaman kangkung darat di Desa Nanowa, 2(1), 11–24. https://doi.org/10.57094/agrotek.v2i1.880

Mahrita, I., Sari, M. M., & Sauqina. (2023). Pemanfaatan kombinasi air cucian beras, cangkang telur ayam, dan kulit pisang kepok sebagai pupuk organik cair untuk pertumbuhan tanaman sawi hijau (Brassica juncea L.). Jurnal Pendidikan, Sains dan Teknologi, 2(3), 700–706. https://doi.org/10.47233/jpst.v2i3.1153

Muhammad, J., & Ramadhan, R. A. M. (2024). Aplikasi berbagai jenis bahan organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativus L.), 24(1), 67–75. https://doi.org/10.51978/japp.v24i1.708

Putri, A. D., Sugiono, D., & Supriad, D. R. (2023). Pengaruh jarak tanam dan interval waktu pemberian pupuk anorganik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativus L.) varietas Ethana. Jurnal Pertanian Agros, 25(1), 498–506. https://doi.org/10.24198/zuriat.v34i1.46671

Ramadani, U. P., Muthmainnah, R., & Ulhilma, N. (2025). Strategi penentuan populasi dan sampel dalam penelitian pendidikan: Antara validitas dan representativitas, 3(2), 574–585. https://doi.org/10.61104/jq.v3i2.1021

Renfiyeni, Elinda, F., Mahmud, Arja, V. M., & Eliesti, F. (2025). Pengaruh pupuk cangkang telur ayam terhadap pertumbuhan bibit kakao (Theobroma cacao L.). Jurnal Sains Agro, 10(2).

Safitri, M. G., Agustin, M., Syahroni, I., & Kurniati, E. (2025). Peran sektor pertanian dalam mewujudkan ketahanan pangan untuk pemberdayaan ekonomi di Pulau Sumatera.

Sari, F. D., & Chatri, M. (2024). Pemanfaatan PGPR: Solusi ramah lingkungan untuk meningkatkan kesuburan tanaman, 837–848.

Sinaga, L., & Maizar. (2025). Pengaruh POC TOP G2 dan NPK organik terhadap hasil tanaman sawi pakcoy (Brassica rapa), 5(2). https://doi.org/10.31938/agrisintech.v5i1.609

Tampinongkol, C. L., Tamod, Z., & Sumayku, B. (2021). Ketersediaan unsur hara sebagai indikator pertumbuhan tanaman mentimun (Cucumis sativus L.), 17, 711–718.

Tindaon, T. H., Setyawati, E. R., & Putra, D. P. (2024). Pengaruh pemberian cangkang telur terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman terung pada tanah lempung dan pasir, 2, 292–298.

Utami, K. D., & Singkam, A. R. (2022). Pengaruh pupuk organik cair berbahan cangkang telur dan ampas tebu terhadap pertumbuhan cabai rawit (Capsicum frutescens L.), 13, 19–24.

Warintan, S. E., Purwaningsih, Tethoo, A., & Noviyanti. (2021). Pupuk organik cair berbahan dasar limbah ternak untuk tanaman sayuran, 5(6), 1465–1471. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i6.5534

Wdowiak, A., Podgórska, A., & Szal, B. (2024). Calcium in plants: An important element of cell physiology and structure, signaling, and stress responses. Acta Physiologiae Plantarum, 46(12), 1–20. https://doi.org/10.1007/s11738-024-03733-w

Wua, E. C., Mambu, S. M., & Umboh, S. D. (2022). Pengaruh aplikasi berbagai dosis pupuk organik cair terhadap pertumbuhan vegetatif sawi hijau (Brassica juncea L.), 2(2), 99–106.

Yudistira, D., & Sulhaswardi. (2025). Pengaruh biochar tempurung kelapa dan pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan dan produksi mentimun (Cucumis sativus L.) pada tanah podzolik merah kuning, 41(1), 45–62. https://doi.org/10.25299/dp.2025.vol41(1).27353

Zahwa, A. Al, Kardiana, E., Simarmata, C. G. N., Hutauruk, C., Aulia, C., & Purba, T. R. P. (2025). Pemanfaatan limbah organik sebagai bahan baku pupuk organik cair, 9, 9655–9658.